新疆新粮华麦面粉有限责任公司
Xinjiang Xin Liang Hua mai flour co.,ltd
11K160C
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参展目的:新疆奇台面粉,推向全国,良心做的好面粉。
展品介绍:奇台县地处优质小麦种植带,丰富的光热
资源、10℃以上昼夜温差以及天山雪水的浇灌,用奇
台小麦加工的面粉营养价值很高,粗蛋白含量10.77-
17.3 g/100g、湿面筋含量30.8-34.1 g/100g、铁含
量3.9mg/100g、钙含量59.9mg/100g、锌含量0.57
mg/100g,面团形成时间5-10.7分钟、稳定时间7.6-30.5
分钟、面团延伸度174-192mm.